Утка по-пекински
утка маринуется с имбирём, мёдом и специями по классическому китайскому рецепту;
обжаренное филе подаётся с блинчиками, свежими огурцами, зелёным луком, утиным бульоном и фирменными соусами Хойсин и Шрирача
Вес: 750 гр
990
Свинина по-индонезийски
свиная шейка с шитаки, брокколи, стеблем сельдерея, луком, болгарским перцем, кунжутным маслом в устричном соусе
Вес: 220 гр
270
Свинина по-сайгонски
свиная вырезка в имбирно-чесночном соусе, болгарский перец, баклажаны, цуккини, пекинская капуста и лук
Вес: 330 гр
290
|