слегка обжаренные тигровые креветки, мини-осьминожки, кальмар, морской гребешок, голубые мидии и древесные грибы подаются на горячей сковородке с рисом и соусом из белого вина, сливочного масла и прованских трав

с перепелиным яйцом, зеленью и гренками

говяжья вырезка c шитаки, брокколи, стеблем сельдерея, репчатым, зелёным луком, болгарским перцем, кунжутным маслом и перечным соусом