голубые мидии в бульоне Суимоно со сливочным маслом, луком-пореем и чесноком

филе лосося с гарниром из овощей в соусе Терияки с картофелем Пай и зелёным маслом

филе морского окуня в темпуре на подушке из рисовой лапши с шитаки, шпинатом, сливками и соусом Унаги