курица, обжаренная в темпуре, с соусом Шрирача, стеблем сельдерея, свежим огурцом и черри

свиная котлетка с картофелем фри, зелёным салатом и перепелиным яйцом

слегка обжаренные тигровые креветки, мини-осьминожки, кальмар, морской гребешок, голубые мидии и древесные грибы подаются на горячей сковородке с рисом и соусом из белого вина, сливочного масла и прованских трав