свиная рулька, маринованная в пяти специях, отваренная в тёмном пиве и запечённая со сливочным маслом и чесноком, подаётся с картофелем фри и соусом Хойсин

куриные наггетсы, картофель фри, кетчуп

слегка обжаренные тигровые креветки, мини-осьминожки, кальмар, морской гребешок, голубые мидии и древесные грибы подаются на горячей сковородке с рисом и соусом из белого вина, сливочного масла и прованских трав